1000 łanów ziemi wraz z położoną przy ujściu Warty do Odry osadą targową Kostrzyn, książę Odnonic przekazał w 1232 templariuszom. Gdy trzydzieści lat później Kostrzyn zajęła Brandenburgia, był już miastem o regularnym rozplanowaniu. Położenie miasta na terenie o naturalnych warunkach obronnych sprawiło, że w XVI w. przekształcone zostało ono w twierdzę. Gospodarczo Kostrzyn bazował głównie na rzemiośle i rybołówstwie. Rozwinięte było przetwórstwo rybne i funkcjonował targ rybny. Głównym źródłem zasilającym kasę miejską przez stulecia były wpływy z komory celnej. W XIX w. pewne ożywienie przyniosło powstanie tutaj węzła kolejowego Berlin-Bydgoszcz i Wrocław-Szczecin, przy którym wyrosła nowa dzielnica. Rozwinął się też niewielki przemysł. Jako twierdza Kostrzyn wielokrotnie narażony był na dolegliwości wojenne. W walkach 1945 stare miasto zostało całkowicie unicestwione i ciągle nie jest odbudowane.
Pszczew – Dom Szewca
Dom Szewca w Pszczewie powstał prawdopodobnie w 1 połowie XVII wieku i został poddany przebudowie w XVIII, XIX i XX
